Medewerker bediening
Van “goedemiddag” tot “wat hebben we heerlijk gezeten”. Daar zit jouw werkdag tussen in.
En daartussen gebeurt nogal wat. Een lunch op het terras, wijn adviseren bij het diner, gerechten uitserveren en natuurlijk die tafel die precies wil afrekenen zodra jij je handen vol hebt. 😉 Bij De Zwarte Boer zoeken we versterking voor de bediening. Hoeveel? Dat bepalen we samen: fulltime, parttime of op oproepbasis.
Wat ga je doen?
Eigenlijk heel simpel: ervoor zorgen dat die "goedemiddag" uiteindelijk eindigt in "tot de volgende keer". Hoe je dat doet? Dat is bij iedere tafel weer anders.
- Je ontvangt gasten en zorgt ervoor dat ze zich vanaf het eerste moment welkom voelen.
- Je neemt bestellingen op en serveert gerechten en dranken.
- Je leert onze kaart kennen en adviseert gasten over gerechten en bijpassende dranken.
- Je houdt jouw tafels goed in de gaten. Een leeg glas of iemand die wil afrekenen? Jij hebt het meestal al gezien.
- Je zorgt samen met je collega's dat het restaurant en terras er netjes en verzorgd bij staan.
- Je helpt met het voorbereiden en afsluiten van de dienst.
Wat bieden wij jou?
Jij zorgt goed voor
- Een sfeervolle werkomgeving te midden van de natuur.
- Een hecht team waar professionaliteit en collegialiteit hand in hand gaan.
- Een goed salaris, we bespreken het graag met jou!
- 50% personeelskorting bij alle vestigingen van De Boterlap Groep.
- Deelname aan het Pensioenfonds Horeca & Catering
- Het fooi verdelen wij onder het team.
- Is het voor jou lastig om op locatie te komen? Wij denken graag met je mee om eventueel te halen of te brengen.
Wie ben jij?
Je hoeft echt niet bij binnenkomst onze volledige wijnkaart uit je hoofd te kennen. Als je maar wél nieuwsgierig genoeg bent om er steeds meer over te willen weten.
- Je bent gastvrij en krijgt energie van contact met verschillende mensen
- Ervaring in de bediening is mooi meegenomen. Heb je die nog niet? Dan kijken we vooral of jij het vak graag wilt leren.
- Je hebt oog voor wat er om je heen gebeurt. Drie keer langs dezelfde lege tafel lopen is dus niet helemaal jouw stijl 😉.
- Je vindt het leuk om meer te leren over gerechten, dranken en gastvrijheid.
- Je bent flexibel beschikbaar en vindt het geen probleem om ook in het weekend en tijdens avonden te werken.
Over De Zwarte Boer
Sinds kort is De Zwarte Boer aangesloten bij De Boterlap Groep. Een prachtig restaurant en viersterren hotel in de bossen van Leuvenum. Vanuit het hotel/restaurant ga je zo de bossen in en ben je binnen een aantal minuten op het prachtige Landgoed Staverden. Geniet in ons restaurant van heerlijke koffie met vers gebak, een uitgebreide lunch of een vroeg diner. Nog lekkerder na een lange wandeling of mooie fietstocht. Wist je dat het hotel één van de kleinste viersterren hotels van Nederland is? Met 7 hotelkamers en een appartement biedt het hotel de ultieme beleving voor onze gasten. En jij mag daar onderdeel van zijn!
Word jij onze nieuwe collega?
Ben jij enthousiast over de functie, en natuurlijk ook om te werken op deze unieke locatie? Dan komen wij natuurlijk graag met je in contact. Je hoeft van ons niet te zwoegen over een cv of motivatiebrief. Een mail of appje aan mij, Fleur, is voldoende! Wij laten je zo snel mogelijk weten of je bent uitgenodigd voor een kennismaking. Het gesprek voer je met Fleur, HR-manager van De Boterlap Groep. Mocht er nog een collega aansluiten, dan hoor je dit uiteraard. Het gesprek voeren we onder het genoten van onze heerlijke koffie, verse thee of een ander drankje. Aangenomen? Gefeliciteerd! Wij heten je van harte welkom bij De Boterlap Groep.
En de Boterlap Groep?
Onderdeel zijn van De Boterlap Groep betekent onderdeel zijn van één grote familie. Waarom we zo close met elkaar zijn? Samen werken we aan het plezier voor onze gasten, elke dag weer. Zo zetten we altijd dat extra stapje op drukke momenten, doen we er alles aan om onze gasten met een glimlach te zien vertrekken én mogen we zijn wie we zijn en worden die we willen worden. Ook al werk je niet van 9 tot 5, we houden wel rekening met ieders persoonlijke situatie. Denk aan een gezin met kinderen, schoolrooster of wedstrijdprogramma. Als bedankje voor al het harde werken, wordt er jaarlijks een personeelsfeest georganiseerd en het hele jaar door gezellige borrels. Kortom, je komt terecht in een fijn team met een warme sfeer.