Over
De Boterlap
Groep
Werken in een omgeving waar kwaliteit, innovatie en plezier centraal staan
Wij gaan altijd voor de beste kwaliteit. Of het nu gaat om de kwaliteit van onze gerechten, de professionaliteit van onze medewerkers of de looks van onze restaurants: niks is ons te gek. Ze zeggen namelijk altijd: Hoe meer je investeert in je medewerkers, hoe meer medewerkers in jou zullen investeren. En daarnaast resulteert dit uiteindelijk ook weer in tevreden medewerkers en dat heeft weer een positief effect op onze gasten. Win-win, toch?
170 medewerkers
Ons team bestaat uit ca. 150 collega's, verspreid over onze drie locaties. Al is ons team groot, we zijn wel erg hecht met elkaar.
3 locaties
● Binnenstad van Harderwijk
● Randje centrum in Ermelo
● Natuurgebied in Uddel
Unieke concepten
Drie restaurant met unieke concepten. Van heerlijke grillgerechten, tot pannenkoeken en heerlijkbereide kip!
"De variantie maakt het extra leuk. Geen dag én geen gast is hetzelfde. Iedere keer doen we weer ons uiterste best om iedere gast op de juiste manier te vertroetelen!"
Innovatief
Innovatie is iets wat we erg belangrijk vinden. Daarom werken we met eigentijdse systemen, schenken we aandacht aan de uitstraling van onze restaurants en investeren we in de groei en ontwikkeling van onze medewerkers. Hierdoor kunnen wij de kwaliteit bieden die onze gasten verdienen.
Flexibel
Flexibel werken en de horeca zijn vaak geen goede match. Maar: bij ons wel! Wij houden rekening met ieders persoonlijke situatie en maken op basis daarvan de roosters. Denk aan sportwedstrijden, tentamenweken of schoolgaande kinderen.
Laagdrempelig
Wij staan graag dichtbij onze medewerkers. Letterlijk, want iedereen staat op dezelfde werkvloer. En figuurlijk: we houden iedereen graag betrokken bij alle ontwikkelingen en staan open voor ideeën. Dus heb jij ideeën over stappen om te innoveren? Of wil jij zelf bepaalde stappen maken? Laat het vooral weten, dat waarderen wij.
Groei
Waar wil jij staan over een paar jaar? Welke skills wil jij beheersen? Of vind je jouw huidige functie uitdagend genoeg? We gaan met je in gesprek om je ambities te bespreken en samen bepalen we welke kwaliteiten daarbij horen.
Meet our team

Gert Boonen
Eigenaar De Boterlap Groep
.jpg?width=661&height=529&mode=crop&format=jpeg&signature=27a3f924b36f929599424d235ed628feb4d1f1f9)
Jan Andries van Bentum
Mede-eigenaar De Boterlap Ermelo

Nicole Brouwer
HR-manager De Boterlap Groep

Bernadette Brouwer
Bedrijfsleider De Boterlap Harderwijk

Janneke Born
Senior Floormanager De Boterlap Harderwijk

Anne Meringa
Junior Floormanager De Boterlap Harderwijk

Wilco van Ark
Bedrijfsleider De Boterlap Ermelo

Floris Pak
Assistent Bedrijfsleider De Boterlap Ermelo