Vacature Floormanager Ermelo | De Boterlap

Floormanager

De Boterlap Ermelo Fulltime
Ermelo_Boterlap_Groep_20250613_01139-Enhanced-NR

Van "wat rustig vandaag" naar een volle bak in ongeveer vijf minuten

Iedereen die in de horeca werkt weet dat je die eerste zin eigenlijk nooit hardop moet zeggen. 😉 Gelukkig ben jij iemand die juist lekker gaat wanneer het tempo omhooggaat. Als Floormanager bij De Boterlap Ermelo draai je mee op de vloer, pak je verantwoordelijkheid en zorg je samen met je collega’s voor een goede dienst. Van zonnige terrasdagen en diners tot evenementen als onze Rosé Party en Red (S)Wine Party: de ene keer sta je midden in een volle zaak, de andere keer midden in een feestje. Saai wordt je werkweek hier in ieder geval niet.

Fooi

Die wordt verdeeld onder het hele team, dus altijd een leuk extraatje én wel net zo eerlijk toch?

50% korting

Ja, je ziet het goed. Iedere medewerker krijgt personeelskorting bij onze restaurant: De Boterlap Harderwijk, Ermelo, Buitenplaats Het Loo en De Zwarte Boer!

Verantwoordelijkheid

In deze functie krijg je veel verantwoordelijkheden van ons. Dit hoort bij de functie en maakt het natuurlijk éxtra leuk.

Ermelo_Boterlap_Groep_20250613_00976-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250613_00717-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250613_00183-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250613_00174-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250613_00307-Enhanced-NR

Wat ga je doen?

Je staat midden in de bediening, maar kijkt ondertussen nét even verder dan je eigen tafels.

  • Je stuurt collega’s aan wanneer de eigenaar, Wilco, afwezig is.
  • Je coacht collega's en leert hen de fijne kneepjes van het vak.
  • Je bewaakt de kwaliteit en uitstraling op de vloer.
  • Je werkt zelf actief mee: van het perfect tappen van biertje tot het serveren van de gerechten.
  • Je houdt oog voor onze gasten. Want hoe druk het achter de schermen ook is, daar hoeven zij natuurlijk nies van te merken.

Wij vinden het belangrijk dat je ervaring hebt in de horeca! Leidinggeven leren wij je graag, als je maar de juiste drive hebt 😉

Wie ben jij?

Jij wordt niet per se blij van een lege zaak en een rustige vloer. Geef jou maar een goed team, een beetje tempo en genoeg te doen.

  • Je hebt ervaring in de horeca en bediening en bent klaar voor meer verantwoordelijkheid.
  • Je vindt het leuk om collega's te begeleiden, zonder de hele dienst met je armen over elkaar aanwijzingen te geven. Meewerken dus 😉.
  • Je houdt overzicht wanneer het druk wordt en kunt snel schakelen.
  • Je durft beslissingen te nemen en spreekt collega's aan wanneer dat nodig is.
  • Je bent tussen de 32 en 38 uur per week beschikbaar en je weet dat werken in de avonden en weekenden erbij hoort.
  • En misschien wel het belangrijkste: je krijgt energie van samen een goede dienst neerzetten!

Wat bieden wij jou?

  • Een salaris tussen de € 2.505,04 en € 3.250,00 per maand op basis van een 38-urige werkweek, afhankelijk van jouw ervaring.
  • Fooi boven op je salaris, verdeeld onder het hele team.
  • 50% personeelskorting bij onze vier locaties. Voor het geval je vrije dag blijkbaar nóg niet genoeg van ons hebt 😉.
  • Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen als leidinggevende.
  • Volop mogelijkheden om door te groeien binnen De Boterlap Groep en ervaring op te doen bij onze verschillende locaties.
  • Een team waarin hard werken en gezelligheid hand in hand gaan.

Waar kom ik terecht?

Je komt te werken in ons restaurant in Ermelo. Deze locatie heeft ook zo weer zijn eigen charmes. Sinds maart 2018 zijn we trotse eigenaar van dit restaurant op de plek van de voormalig Schout van Ermel. Het grand café neemt met zijn historische bar en gezellige terras, een prominente plek in aan de rand van Ermelo. Daarnaast is ons restaurant in 2024 compleet vernieuwd. Het leuke is de diversiteit aan gasten. Jong en oud weet deze plek te vinden voor een goed getapt Heineken pilsje, een heerlijke maaltijd of een snelle lunch. Werken bij de Boterlap in Ermelo betekent veel gezelligheid en een mooie werkplek op een centraal punt op de Veluwe.

Onderdeel zijn van De Boterlap Groep betekent onderdeel zijn van één grote familie. Waarom we zo close met elkaar zijn? Samen werken we aan mooie dingen. Zo zetten we altijd dat extra stapje op drukke momenten, doen we er alles aan om onze gasten met een glimlach te zien vertrekken én mogen we zijn wie we zijn en worden die we willen worden.


En? Alles naar wens?

Die vraag zal je straks regelmatig stellen. Nu stellen we hem aan jou.

Je hoeft van ons niet te zwoegen over een cv of motivatiebrief. Wij zijn vooral benieuwd naar jou, dus voel je vrij om mij, Fleur, een mailtje te sturen (hr@deboterlapgroep.nl) of te appen (0619562761) dan maak ik graag kennis met je!

Kopje koffie van het huis

We laten je sowieso weten of je uitgenodigd bent voor een kennismaking. Het gesprek voer je met Fleur, HR-manager van De Boterlap Groep. Mocht eigenaar Wilco ook aansluiten, geven we dit van tevoren bij je aan. Uiteraard voeren we het gesprek onder het genot van onze heerlijke koffie, een verse kop thee of een verfrissend drankje. Aangenomen? Gefeliciteerd en welkom bij De Boterlap Groep!

Toch liever 'old school' solliciteren?