Vacature - Eerste Medewerker bediening | De Zwarte Boer

Eerste Medewerker Bediening

De Zwarte Boer Fulltime
Ermelo_Boterlap_Groep_20250614_00985-Enhanced-NR

Word jij Eerste Medewerker Bediening bij ons restaurant De Zwarte Boer?

Bij onze nieuwe locatie Boutique Hotel en Restaurant De Zwarte Boer streven we naar uitmuntende gastvrijheid, verfijnde service en kwaliteit. Onze exclusieve locatie biedt gasten een unieke ervaring, waarbij persoonlijke aandacht en kwaliteit centraal staan. Ben jij een gastheer of gastvrouw in hart en nieren en klaar om een stap verder te zetten in je horeca-carrière? Bij De Zwarte Boer zijn wij op zoek naar een enthousiaste gastheer/gastvrouw als Eerste Medewerker. Bezorg jij onze gasten een gastvrije ervaring in het restaurant?

Ermelo_Boterlap_Groep_20250614_00468-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250614_01574-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250614_01564-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250614_01625-Enhanced-NR
Ermelo_Boterlap_Groep_20250614_01203-Enhanced-NR

Wat ga je doen?

Als Eerste Medewerker Bediening ben jij het hart van onze gastbeleving. Jij:

  • Verwelkomt gasten met warmte en professionaliteit
  • Adviseert over gerechten én bijpassende wijnen
  • Zorgt voor een vlekkeloze presentatie en nette inrichting van het restaurant
  • Creeert een ontspannen en gastvrije sfeer samen met je collega's
  • Gaat nét dat stapje verder om gasten een onvergetelijke ervaring te geven
  • Hierbij hoort ook het netjes afsluiten van ons restaurant
  • Bij afwezigheid van de Floormanager, ben jij het eerste aanspreekpunt

Wat bieden wij jou?

  • Werken op een sfeervolle locatie midden in de natuur
  • Een hecht team waar professionaliteit en collegialiteit hand in hand gaan
  • Een marktconform salaris. Dit bespreken we graag met je tijdens het eerste gesprek
  • 50% personeelskorting bij alle vestigingen van De Boterlap Groep
  • Pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering
  • Ruimte om nieuwe vaardigheden te ontwikkelen en te groeien in je carriere
  • Leuke sociale activiteiten, zoals borrels en personeelsfeestjes
  • De fooi wordt verdeeld onder het team, een leuke extraatje bovenop je salaris

Wat breng je mee?

  • Een hart voor gastvrijheid en hoofwaardige service
  • Een representatieve, warme uitstraling en professioneel gedrag
  • Affiniteit met wijn en spijs
  • Proactieve houding: jij zorgt ervoor dat het gasten écht aan niet ontbreekt
  • Leidinggevende skills
  • Teamplayer met oog voor sfeer en details

Waarom dit een toffe stap is

Bij De Zwarte Boer werk je in een unieke en inspirerende omgeving. Zoals Els, één van onze medewerkers het beschrijft:

“Het allerleukste aan mijn werk vind ik gasten een mooie herinnering geven, door ze helemaal in de watten te leggen.

De locatie ademt historie, gezelligheid én rust, én je maakt deel uit van een team dat echt als familie aanvoelt. Hier krijg je ruimte om te groeien én om elke dag het verschil te maken.

En? Alles naar wens?

Je hoeft van ons niet te zwoegen over een cv of motivatiebrief. Wij zijn vooral benieuwd naar jou, dus voel je vrij om Nicole, een mailtje te sturen (hr@deboterlapgroep.nl) of te appen (0619562761) dan maak ik graag kennis met je!

Kopje koffie van het huis

We laten je sowieso weten of je uitgenodigd bent voor een kennismaking. Het gesprek voer je met Nicole, HR-manager van De Boterlap Groep. Uiteraard voeren we het gesprek onder het genot van onze heerlijke koffie, een verse kop thee of een verfrissend drankje. Aangenomen? Gefeliciteerd en welkom bij De Boterlap Groep!

Over De Zwarte Boer

Sinds kort is De Zwarte Boer aangesloten bij De Boterlap Groep. Een prachtig restaurant en viersterren hotel in de bossen van Leuvenum. Vanuit het hotel/restaurant ga je zo de bossen in en ben je binnen een aantal minuten op het prachtige Landgoed Staverden. Geniet in ons restaurant van heerlijke koffie met vers gebak, een uitgebreide lunch of een vroeg diner. Nog lekkerder na een lange wandeling of mooie fietstocht. Wist je dat het hotel één van de kleinste viersterren hotels van Nederland is? Met 7 hotelkamers en een appartement biedt het hotel de ultieme beleving voor onze gasten. En jij mag daar onderdeel van zijn!

En De Boterlap Groep?

Onderdeel zijn van De Boterlap Groep betekent onderdeel zijn van één grote familie. Waarom we zo close met elkaar zijn? Samen werken we aan het plezier voor onze gasten, elke dag weer. Zo zetten we altijd dat extra stapje op drukke momenten, doen we er alles aan om onze gasten met een glimlach te zien vertrekken én mogen we zijn wie we zijn en worden die we willen worden. Ook al werk je niet van 9 tot 5, we houden wel rekening met ieders persoonlijke situatie. Denk aan een gezin met kinderen, schoolrooster of wedstrijdprogramma. Als bedankje voor al het harde werken, wordt er jaarlijks een personeelsfeest georganiseerd en het hele jaar door gezellige borrels. Kortom, je komt terecht in een fijn team met een warme sfeer.

Solliciteren

Flexibel

Werken in vaste tijdsblokken én altijd rekening houdend met jouw persoonlijke situatie.

50% korting

Iedere medewerker krijgt personeelskorting bij zowel de Boterlap Harderwijk en Ermelo, Buitenplaats Het Loo en ook bij De Zwarte Boer

Fooi

Die wordt verdeeld onder het hele team, dus altijd een leuk extraatje én wel net zo eerlijk toch?