Zelfstandig Werkend Kok
.jpg?width=3100&height=1426&format=jpeg&crop=5%2C133%2C1199%2C886&signature=c264b14a1fb617c0c1a669295da1457f2ba038e9)
Een volle Markt buiten, volle bak in de keuken. Lekker.
Een vol terras, een keuken waar het lekker loopt en een scherm waarop de bonnen in rap tempo binnenrollen. Voor sommige mensen reden om lichtelijk in paniek te raken. Voor jou? Het moment waarop je denkt: lekker, daar gaan we. Bij De Boterlap Harderwijk kook je voor een restaurant dat al generaties lang een begrip is in Harderwijk. Van een snelle lunch tot een uitgebreid diner en een gezellig terras op de Markt. Geen dag is hetzelfde en dat is precies wat het zo leuk maakt.
Wat ga je doen?
- Je bereidt zelfstandig de meest heerlijke gerechten voor onze gasten die na een rondje door de stad wel wat lekkers lusten.
- Samen met de Souschef ben je namelijk verantwoordelijk voor jouw ‘kant’ van de keuken. Denk bijv. aan vlees, vis, salades of koud.
- Deze ‘kant’ kan trouwens per dienst variëren, zo ben jij multi-inzetbaar en leer je van alles wat!
- Spitsuur is voor jou het mooiste moment van de dag. Jij kunt goed met deze druk omgaan.
- Je werkt samen met de rest van de brigade. Want volle bak betekent ook: samen de schouders eronder.
Wat bieden we jou?
Goed koken mag best wat opleveren. En dan bedoelen we niet alleen lege borden.
- Een goed salaris en opties tot doorgroeien naar souschef of chef de partie!
- Fooi! We verdelen dit eerlijk onder al onze collega’s. Iedereen werkt er immers even hard voor toch?
- Je krijgt 50% personeelskorting bij onze vier locaties. Ook lekker als je zelf eens aanschuift!
- Met vier verschillende locaties binnen De Boterlap Groep zijn er volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
- Goede kwaliteit. Onze ingrediënten zijn met zorg geselecteerd en komen veelal van plaatselijke leveranciers. We werken samen met lokale leveranciers. Zo steunen we elkaar en het is gewoon éxtra leuk! Daarnaast werken we ook met grote merken, zoals: Schmidt Zeevis (Rotterdam) en Brood van Menno (IJsselstein).
.jpg?width=3100&height=1984&mode=crop&format=jpeg&signature=271e97dce4e6a85990900b4fb4358a8612442b62)
Jij bent iemand die...
... niet schrikt als het scherm ineens nét iets voller staat dan een minuut geleden.
Sterker nog: dan begint het voor jou pas leuk te worden.
- Ervaring heeft als zelfstandig werkend kok óf een kok met ambitie om door te groeien én veel te leren.
- Graag werkt met verse producten en blij wordt van een bord dat klopt.
- Zelfstandig kan werken, maar weet dat je een goede service samen draait.
- Het hoofd koel houdt als de keuken op volle toeren draait.
- Oog heeft voor smaak, presentatie én hygiëne.
- Graag meedenkt en niet bang is om een eigen idee op tafel te leggen.
- Nog lang niet uitgekookt is en zin heeft om te blijven leren en ontwikkelen.
Alles naar wens?
Je hoeft van ons niet te zwoegen over een cv of motivatiebrief. Wij zijn vooral benieuwd naar jou, dus voel je vrij om mij, Fleur, een mailtje te sturen (hr@deboterlapgroep.nl) of te appen (0619562761) dan maak ik graag kennis met je!
En dan?
We laten je zo snel mogelijk weten of je uitgenodigd bent voor een kennismaking. Het gesprek voer je met Fleur, HR-manager van De Boterlap Groep. Mocht de chef ook aansluiten, dan geef ik dit van tevoren bij je aan. Uiteraard voeren we het gesprek onder het genot van onze heerlijke koffie, een verse kop thee of een verfrissend drankje. Aangenomen? Gefeliciteerd en welkom bij De Boterlap Groep!
Waar kom ik terecht?
In het hart van het centrum van Harderwijk, op de Markt, vind je De Boterlap Harderwijk. Het is dé plek voor mensen om samen te komen: van kopje koffie in de ochtend, een uitgebreid diner in ons restaurant tot een late borrel in het vernieuwde café. Dat maakt het werken bij De Boterlap Harderwijk ook zo gezellig. Op je vrije dag even gezellig een borreltje doen? Wij betalen de helft voor jou!
Onderdeel zijn van De Boterlap Groep betekent onderdeel zijn van één grote familie. Waarom we zo close met elkaar zijn? Samen werken we aan het plezier voor onze gasten, elke dag weer. Zo zetten we altijd dat extra stapje op drukke momenten, doen we er alles aan om onze gasten met een glimlach te zien vertrekken én mogen we zijn wie we zijn en worden die we willen worden. Ook al werk je niet van 9 tot 5, we houden wel rekening met ieders persoonlijke situatie. Denk aan een gezin met kinderen, schoolrooster of wedstrijdprogramma.
En De Boterlap Groep?
Onderdeel zijn van De Boterlap Groep betekent onderdeel zijn van één grote familie. Waarom we zo close met elkaar zijn? Samen werken we aan het plezier voor onze gasten, elke dag weer. Zo zetten we altijd dat extra stapje op drukke momenten, doen we er alles aan om onze gasten met een glimlach te zien vertrekken én mogen we zijn wie we zijn en worden die we willen worden. Ook al werk je niet van 9 tot 5, we houden wel rekening met ieders persoonlijke situatie. Denk aan een gezin met kinderen, schoolrooster of wedstrijdprogramma. Als bedankje voor al het harde werken, wordt er jaarlijks een personeelsfeest georganiseerd en het hele jaar door gezellige borrels. Kortom, je komt terecht in een fijn team met een warme sfeer.
Solliciteren
