Kok
Word jij kok bij De Boterlap Ermelo
Bij De Boterlap Ermelo zijn we op zoek naar versterking in de keuken! Heb jij passie voor koken, een scherp mes en een flinke dosis teamspirit? Dan zoeken wij jou! Of je nu al een doorgewinterde kok bent of nog aan het begin van je culinaire carrière staat – wij staan open voor koks, hulpkoks én leerling-koks. Zolang je liefde hebt voor eten en plezier in je werk, pas je perfect in ons team.
Dit ga je doen
- Kwaliteit staat voorop. Jij zorgt er dan ook voor dat alles wat jij bereidt, voldoet aan onze kwaliteitseisen.
- Dit doe je uiteraard samen met jouw collega-koks.
- Samen werken we aan het bereiden en uitgeven van bestellingen, mise en place, de mooiste en lekkerste gerechten voor onze gasten.
- Timing is key! Je moet met jouw collega’s goed afstemmen wanneer welk onderdeel voor een gerecht klaar moet zijn.
- Heb jij leuke ideeën voor de (nieuwe) menukaart of een seizoensgerecht? We vinden het altijd leuk als je hierover meedenkt.
- Je staat niet op een vaste plek in de keuken, maar natuurlijk houden wij wel rekening met jouw sterke kanten.
Wij zoeken versterking van het team voor 3-5 dagen per week!
Dit krijg je van ons
- Een goed salaris en veel (halfjaarlijks samen te bepalen) opties tot doorgroeien naar Chef de Partie of Souschef.
- Je krijgt 50% personeelskorting bij al onze restaurants!
- We werken samen met lokale leveranciers. Zo steunen we elkaar en het is gewoon éxtra leuk!
- Daarnaast werken we ook met grote merken, zoals: Smidt Zeevis, Brood van Menno en Lindehoff.
- De spetterende personeelsfeestjes. Die zijn écht onvergetelijk.
- Je leert superveel skills die je de rest van je carrière goed kunt gebruiken.
- Fooi! Deze verdelen we onder het hele team, vrijwel altijd een extraatje dus.
- Je kunt samen met jouw collega's gratis sporten op dinsdagochtend onder begeleiding van een personal trainer.
Ga jij aan op ons messcherpe aanbod?
Mooizo! Je hoeft van ons niet te zwoegen over een cv of motivatiebrief. Wij zijn vooral benieuwd naar jou, dus voel je vrij om onze HR-manager, Nicole, een mailtje te sturen (hr@deboterlapgroep.nl) of te appen (0619562761) dan maken we graag kennis met je!
Drankje van het huis!
We laten je binnen twee werkdagen weten of je uitgenodigd bent voor een kennismaking. Het gesprek voer je met Nicole en wellicht sluit de chefkok ook aan. Uiteraard voeren we het gesprek onder het genot van onze heerlijke koffie, een verse kop thee of een verfrissend drankje. Aangenomen? Gefeliciteerd en welkom bij De Boterlap Groep!
Direct solliciteren
Waar kom ik terecht?
Je komt te werken in ons restaurant in Ermelo. Deze locatie heeft ook zo weer zijn eigen charmes. Sinds maart 2018 zijn we trotse eigenaar van dit restaurant op de plek van de voormalig Schout van Ermel. Het grand café neemt met zijn historische bar en gezellige terras, een prominente plek in aan de rand van Ermelo. Daarnaast is ons restaurant in 2024 compleet vernieuwd. Het leuke is de diversiteit aan gasten. Jong en oud weet deze plek te vinden voor een goed getapt Heineken pilsje, een heerlijke maaltijd of een snelle lunch. Werken bij de Boterlap in Ermelo betekent veel gezelligheid en een mooie werkplek op een centraal punt op de Veluwe.
Onderdeel zijn van De Boterlap Groep betekent onderdeel zijn van één grote familie. Waarom we zo close met elkaar zijn? Samen werken we aan mooie dingen. Zo zetten we altijd dat extra stapje op drukke momenten, doen we er alles aan om onze gasten met een glimlach te zien vertrekken én mogen we zijn wie we zijn en worden die we willen worden.
